Beschreibung
HERDADE DO ROCIM_Luis Dias Olivenöl Extra Vergine
REGION: VIDIGUEIRA | ALENTEJO | PORTUGAL
PRODUZENT: HERDADE DO ROCIM
VIELFALT > 90 % Sammlung
EXTRAHIERUNG VERFAHREN | Kontinuierlich durch Kalte Zentrifugation. Fortsetzung durch Kalte Zentrifugation.
EXTRAKTION VERFAHREN | GESCHMACKSNOTEN | Sehr fruchtig, frisch, mit leicht würzigem Abgang.
Kühl und lichtgeschützt lagern. An einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.
NÄHRWERT ERKLÄRUNG FÜR 100 g
ENERGIE | 3669 kJ | 899 kcal
GESAMTFETT GESÄTTIGTE LIPIDE | 99,9 g
GESÄTTIGTE FETTE UNGESÄTTIGTE LIPIDE | 18,3 g
UNGESÄTTIGTE FETTE | 0,0 g
VITAMIN E | 0,0 g
KOHLENHYDRATE | KOHLENHYDRAT-PROTEINE | 0,0 g
PROTEINE SALZ | 0,0 g
Enthält kein Gluten | Gluten-frei
Enthält keine Allergene | Allergene frei
PEROXID-INDEX | K232 ≤ 2,5; K270 ≤ 0,22
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